Ompelen, ja teen käsilläni aina jos/kun saan siihen järjestettyä hiukan aikaa. Pääasiassa esittelen täällä ompeluksiani yms. tekeleitäni.
Sydäntä lähellä on myös mm. kirpputorit, sisustus, remontointi, arkipäivän askareet.. Eli aika laidasta laitaan aiheita, mitä milloinkin =)

keskiviikko 3. syyskuuta 2014

Solut nollattu


Tai ainakin FitLinen Cell Reset -kehokuuri käyty kertaalleen läpi. Aiheesta kerroinkin jo täällä .
28päivän puhdistuskuuri tuli paikalleen. On hieno tunne pystyä elämään ikään kuin ei olisi vatsaa ollenkaan. Siis olo vaan on niin hyvä, ja ilman minkäänlaisia vatsavaivoja unohtaa koko vatsan olemassaolon. Nyt vasta tajuan kuinka paljon esim. valkoinen vehnä aiheuttaa turvotusta ja ilmaa vatsaan. En toki sitä pysty karsimaan kokonaan syömisistäni pois, mutta osaan edes vähän vältellä tai tehdä tietyt pienet valinnat toisin. Peruna, riisi ja pastat ovat myös "turhia", joten korvaan ne nykyään jatkossakin mielellään terveellisillä kasviksilla. Veden juonti minulle oli täysin pakkopullaa ennen kuuria, mutta nyt olen saanut tehtyä siitä tavan. Juon ennen ja jälkeen ruokailun, mutta en ruokailun yhteydessä. Sokeria voisin vältellä enemmän, mutta eihän nyt kaikkia muutoksia ihan kerralla - opettelen vähentämään herkuttelua. ;)
 
Niin, ne tulokset.
Kuukaudessa painoni tippui n.5,5kg. Ei minulla liioin tiputettavaa ollutkaan, joten olen tyytyväinen nykyiseen painooni, joka on pysynyt noissa lukemissa vaikka kuurin päättymisestä on jo pari viikkoa aikaa. Vyötäröllä on "raskausnahka" joka ei kutistu ilman hikeä, verta ja kyyneleitä, joten kahvakuulan kanssa täytyisi rehkiä, kun vaan löytyisi into ja aika siihen.. Mutta lähti vyötäröltäkin sentään 2,5cm - siis itsestään. =D Lantiolta lähti 3,5cm, ja reisistäkin 3cm.
Pienen tavoitteen laitoin itselleni kuurin alussa, nimittäin kaapissa on lojunut yhdet housut, jotka meni melkein, mutta ei ihan kiinni. Ylös kun ne sai vedettyä, ei paljoa uskaltanut liikkua, ettei saumat repeä.. Kuurin jälkeen housut sopi just eikä melkein - olin kutistunut niihin sopivaksi! (Kuvia en millään kehtaisi laittaa, mutta vielä kamalampi olisi päivitys kokonaan ilman kuvia, joten anteeksi, jos silmään sattuu.. En laita niin isona kuvaa kuin normisti..)
Ei nyt maata mullistavia muutoksia, mut mielestäni kuitenkin ihan hyvin - ilman liikuntaa, 28päivässä, pelkällä ruokavaliolla aikaan saadut muutokset.
Kaksi vasemman puoleista kuvaa on ennen kuuria, housut auki. Keskimmäiset kuvat on myös ennen kuuria, mutta housut väkisin kiinni kiristettynä (ei meinannut henki kulkea ja saumat oli ratketa). Oikean puoleiset kuvat on kuurin jälkeen, kun meni housut juuri sopivasti jalkaan, ja niillä pystyi ihan vapaasti liikkumaankin. =)
Kun nyt menis tää hitsin flunssa ohi, niin vois ottaa kahvakuulan käyttöön (eihän flunssassa uskalla, mut kyl mä heti ku paranen..).. Vai oisko jollain antaa joitain hyviä (helppoja!) konsteja näiden vatsamakkaroiden kukistamiseksi?
 
(Jos sinua kiinnostaisi kuulla lisää FitLinen tuotteista, tai kokeilla niitä, niin ota yhteyttä s-postitse, voin kyllä jelppiä. ;)
Ohops. Sattuipa sopivasti silmään Ilta-Sanomien juttu Henry Saaren kehokuurista, -12kg kuukaudessa! Näitä on paljon, ja tulokset puhuvat puolestaan..


tiistai 2. syyskuuta 2014

Syksyn 2014 satoa

Tänä vuonna on pihlajat näyttäneet olevan punaisia marjoja pullollaan, meidänkin pihaa yksi moinen puu koristaa, joten päätin hyödyntää näitä erinomaisia c-vitamiinin lähteitä mehustuksessa (kaikkea muutakin hyvää näissä marjoissa on, lisää infoa täällä ). Keräsin mehumaijaan n.50/50 suhteessa pihaltamme omenia ja pihlajanmarjoja. Hyvää mehua tuli.
Mies löysi puolukoitakin lähimetsästä, joten hillosin ne samalla kun sokeroin mehun (en laita siis mehumaijaan marjojen joukkoon yhtään sokeria, vaan valutan lopuksi maijasta kaiken mehun kattilaan, kuumennan sen, ja sitten sekoitan joukkoon sokerin).
 
Pari desiä puolukkasurvosta tarvitsin leivän tekoon. Myllyn Paras Puolukkaiset Saaristolaissämpylät tuli testattua, ja varmasti tulen tekemään tällä ohjeella toistekin leipää. Lopputulos muistuttaa pitkälti jo aiemmin mainitsemaani mallasleipää, täällä .
 
AINEKSET

6dlpiimää, kaljaa tai olutta
2dlpuolukkasurvosta
2dlkaljamaltaita
50ghiivaa
1tlsuolaa
dlsiirappia
1rklfenkolia, anista tai kuminaa
1tljauhettua pomeranssinkuorta (jätin pois)
4dlRuisjauhoja
4dlHiivaleipävehnäjauhoja
4dlEmännän Puolikarkea Vehnäjauhoja
 
Lämmitä neste kiehuvaksi. Lisää siihen maltaat ja puolukkasurvos. Anna olla hetki, kunnes seos on kädenlämpöistä, liuota silloin joukkoon hiiva. Lisää suola, siirappi, mausteet ja jauhoja. Alusta taikina hyvin. Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa (esim. lämpimässä vesialtaassa) kaksinkertaiseksi.

Voit tehdä samalla ohjeella joko leipää TAI sämpylämuffineja isoissa muffinivuoissa. Jaa taikina muffinivuokiin, esim. silikonisiin tai foliovuokiin. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 minuuttia muffinikolojen koosta riippuen. TAI jaa taikina kahteen voideltuun pitkulaiseen leipävuokaan tai silikoni- tai teflonvuokaan. Paista 175- asteisen uunin alatasolla n. 40 minuuttia.
 
Kantarellejakin mies löysi, joten niistäkin piti jotain keksiä.
Risotto.
Ainekset: porkkana, kesäkurpitsa, paprika, kananpojan fileesuikaleet ja kantarellit.
 
Kantarellipiirakka.
Jääkaapissa oli vielä eilistä perunamuusia, joten sain hyödynnettyä tähteet, kun tein pohjan Myllyn Paras Herkullinen kantarellipiirakka -ohjeella. Jääkaapissa ei nyt ollut kermaviiliä, joten täytteen tein Kotikokin Kantarellipiirakka -reseptin mukaan.
 
POHJA
3dlperunasosetta (normaalipaksuista)
1dlOhrajauhoja
1dlHiivaleipävehnäjauhoja
tai Erikoisvehnäjauhoja
1tlleivinjauhetta
½tlyrttisuolaa
1dljuoksevaa voita

Pohjan aineet kulhossa sekaisin, painellaan kostutetuin käsin voideltuun vuokaan, ja esipaistetaan 200 asteessa n.10minuuttia.
 
TÄYTE
n. 1 l putsattuja kantarelleja
1,5dl kermaa (laitoin kolmen juuston kermaa)
2 kpl munia
1 kpl sipuli
yrttisuolaa
valkopippuria
oreganoa
 
Pannulla kuumennetaan ensin voi, ja sitten kumotaan siihen kantarellit, ja kohta perään sipulisilppu. Kun nesteet ovat haihtuneet, kaadetaan sienet ja sipulit pohjan päälle. Lopuksi kermaseos päälle, ja uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi.
 
Perunamuusia jäi sopivasti 3dl, joten siitä saatiin vielä rieskat. (Ohje Kotikokin, täältä .)

PERUNARIESKA
(pellillinen, 9kpl)
3 dl    perunamuusia
1tl      suolaa (ei välttämätön)
1        muna
2-3 dl ohra- tai vehnäjauhoja
 
Laita uuni lämpenemään 275°.
Vaivaa kylmään perunamuusiin suola, munat ja jauhot. Vaivaa vain sen verran että taikina tuntuu sopivan pehmeältä levitettäväksi, älä tee sitkoa.
Levitä pellille ja pistele haarukalla, paista uunin keskiosassa n. 8 min. kunnes pintaan on ilmestynyt tummia laikkuja.


maanantai 1. syyskuuta 2014

Kesämekko

Bloggaamatta jäänyt kesämekko:
Neiti 10v kaipasi hellemekkoa, ja vihdoin sain aikaiseksi kokeilla sitä kuuluisaa kolmen konstin mekko -kaavaa (Ottobre 3/2009). Hiukka muokkailin kyllä kaavaa, 140cm ilman saumavaroja tein, mutta kädensuita pienensin, vähän kavensinkin koko mekkoa, ja aika ronskisti sai helmaa lyhentää. Framilonia ompelin, koska oli ilman sitä jotenkin liian telttamainen meidän hoikkeliinille. Kangas on ihan uuden tuntuista, kirppikseltä löysin edullisesti sen pussilakanan muotoon ommeltuna. Hiuspannan tein samasta kankaasta ihan omalla kaavalla.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...